展现端稳人民“糖罐子”的新担当

来源：学习时报

展现端稳人民“糖罐子”的新担当

梁金昌 字数:1687（作者系广西壮族自治区崇左市江州区委书记）

习近平总书记在广西考察时指出，广西是我国蔗糖主产区，要把这一特色优势产业做强做大，为保障国家糖业安全、促进蔗农增收致富发挥更大作用。广西壮族自治区崇左市江州区糖料蔗种植面积常年保持在115万亩以上，年均产蔗500万吨以上、食糖产量达60万吨以上，是全国糖料蔗生产重点县（区）。近年来，江州区着眼加快构建现代化产业体系，深入推进“糖业二次创业”，统筹推进糖料蔗稳产提质增效和糖业全产业链优化升级，加快推进糖业高端化、智能化、绿色化发展，全面展现端稳人民“糖罐子”的崇左新担当。

管好筑牢糖业“第一车间”。深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，着力抓好糖料蔗生产。实施规模化种植，划定116.35万亩糖料蔗生产保护区，建成60万亩“双高”基地，23.73万亩高标准农田。扎实推进“三退还蔗”专项整治和撂荒地复耕复蔗工作，完成8万亩清理整治任务。推进良种化改造，积极落实脱毒健康种苗补贴，良种化率达到100%。实施10个片区1.43万亩良繁基地，培育壮糖6号、桂糖42号等品种，被农业部批准认定为区域性甘蔗良种繁育基地。提升水利化水平，大力推广蔗田滴灌、水肥一体化技术，推动甘蔗种植由“靠天吃饭”向“兴水泽地”转变。加快机械化生产，扎实开展蔗田宜机化改造，持续推进“小并大”“坡改平”“短改长”“弯改直”，重点推广糖料蔗砍运和切割除杂分离的分步式机收模式，糖料蔗耕种收综合机械化率超过75%，获评全国主要农作物（甘蔗）生产全程机械化示范县。创新数字化赋能，探索“自营+合伙人”“村屯共建+糖厂合作”等生产合作模式，建设甘蔗“数字农场”，实现智能农机技术、水肥一体化、数字化种植管理等，为糖料蔗种、管、收、榨全产业链的生产活动提供精细化服务。

优化升级糖业“第二车间”。延伸产业链、赋能创新链、畅通循环链、提升价值链。以龙头为引领强支柱。坚持强龙头、强配套、强融合，“一企一策”精准扶持，引导糖业龙头企业加强创新研发、实施并购重组、加快改造升级、提升品牌质量、带动产业链建设。建成5家具有全国影响力的糖业龙头企业，糖业综合产值超200亿元，以崇左市为主导的广西糖料蔗优势特色产业集群，成功申报为全国首个糖料蔗优势特色产业集群。以产业为支撑建体系。围绕龙头企业梳理产业体系，绘制产业图谱，发挥产业园区磁吸作用，引导关联度高、互补性强的企业攥指成拳、块状布局、链式发展，推动“一园一龙头、一园一生态”，打造蔗渣利用产业链、糖蜜利用产业链、滤泥利用产业链、蔗叶利用产业链的循环经济产业链，蔗渣、糖蜜、滤泥循环利用率均达100%，实现全产业链“从头甜到尾”。2023年糖业循环经济产值达112亿元。以企业为主体抓创新。支持制糖企业、科研机构和高校开展产学研合作，建立联合实验室、工程技术研究中心等创新平台，扎实推进蔗渣等副产品高值化利用，推动食糖向液体糖、药用糖等方向转化。以技改为动力促转型。加速机器换人、产业换线、设备换芯、产品换代“四换步伐”，2016年以来累计投入7亿元推动企业进行技术改造。

培育壮大糖业“第三车间”。塑造“糖业+文化旅游”新业态新场景。坚持以文促旅、以旅兴文，依托具有30多年历史的崇左东亚糖厂旧址，建成以“糖文化”为主题的崇左糖业文旅创意产业园，通过挖掘古法制糖历史、展示现代制糖工艺等，讲好中国糖都“甜蜜故事”。同时，按照产城融合发展思路，打造“蔗糖循环基地、健康养老福地、生态旅游胜地”甜蜜小镇，实现糖文化与旅游有机结合，2023年接待游客80万人次，拉动旅游收入近2亿元。促进“糖业+秸秆综合利用”融合发展。坚决落实国家秸秆禁烧要求，推行“制糖企业+秸秆利用企业+村集体+农户”的利益联结机制，引进肉牛养殖、生态肥料、食用菌、火电等秸秆（甘蔗叶）综合利用企业，推动甘蔗秸秆综合利用，秸秆综合利用率达85%，实现经济效益和生态效益“双赢”。面向“糖业+新业态新经济”求质求效。加强糖业服务能力建设，引入大型现代物流企业，打造高效率物流运输服务平台，满足榨季生产物流需求。推动电子商务、仓储物流、期货金融等服务体系不断完善。

（作者系广西壮族自治区崇左市江州区委书记）